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第16章 春笋生意（第3页）

把剩下的那一部分春笋捞出放入一个盘中，加入盐、糖、蒜末和醋搅拌均匀，脆嫩爽口的凉拌春笋就做好了。

不用陆青冉说，宴二郎和宴子月就自觉地端盛饭。有了之前宴二郎的尝试，此时大家纷纷动筷，尝过之后对这两道菜赞不绝口。

“大嫂，这竹林里的竹笋不少，我们是不是也可以拿去酒楼卖呀？”宴子义边吃边问道。

“当然可以，现在外围的鸡枞菇差不多被我们采完了，这个春笋便可以接上，这也是季节性的，等卖完它们，我们就可以修房子了。”陆青冉说道。

一家人围坐在一起，讨论着未来的生活，充满了希望和干劲。

第二日晨起宴子皓和宴子义两兄弟去福田酒楼送鸡枞菇的时候，两人便带着陆青冉早起做的凉拌春笋，让他们带去给掌柜的尝尝，要是可以，他们就可以开干了。

福田酒楼

宴子皓：“大叔，这鸡枞菇差不多就到这了，我们昨天挖了些春笋，做了凉拌春笋，带给你尝尝。”

没有明说是要卖，但能管理这么大酒楼的掌柜也不是傻的，立刻就知道怎么回事。

天气越来越热，凉拌菜很受欢迎，胖掌柜尝了一口，没有他想象中的苦涩味道，眼睛一亮，道：“你们是怎么祛除笋的苦涩味的？”

“这个是我家娘子研究出来的，这个菜也是她今早做的，我不太清楚。”宴子皓说道。今天他来之前，陆青冉就告诉过他，要是掌柜问起做法，就说不知道，要回来问问，然后她准备把这个祛除苦涩味的办法卖掉。

“你们这春笋我收了，不过这个价格不高，3文钱一斤，还有那个去苦涩的方子，我们酒楼也买下，你们回去商量一下。”

闻言，宴子皓说道：“好的，那我们回去商量商量，明早给您送笋的时候给回答。”

“好！”