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第7章 卖甲鱼（第2页）

“是，一只甲鱼，还是活的，炖汤喝最补了。甲鱼可是大补之物，壮阳补阴，营养价值高，像高血压冠心病的病人，多吃有好处。还有产妇，产妇吃对身体也好。”

听到对产妇身体好，大娘终于问了一句，“真的？”

卖东西不怕客人问，就怕客人不问，苏长河解释道：“当然是真的！您想想，咱们是不是常说产妇喝鱼汤补身体，甲鱼可比鱼珍贵，这东西蛋白质含量高，顶得上一般鱼好几倍，不，都不止！婶子您听说过‘霸王别姬’这道菜吗？您知道这是用什么做的吗？”

“甲鱼？”

“对！这道菜是苏省的一道名菜，主要材料就是甲鱼和鸡，将这两样放进锅里，再加上火腿、冬笋之类的配菜，炖出来，那味道，最主要的是，这道菜滋补啊！”苏长河说着说着压低声音：“您知道吗？华国解放后，大领导和几位元帅都吃过这道菜！”

“大领导和元帅？”大娘瞪大了眼睛，“大领导也吃过？”

苏长河没有说假话，在他那个世界，这道菜的宣传，一直有大领导尝过这回事。他们穿来这个世界后，大致比对了记忆中的大事件，和他们那个世界没有什么差别，那大领导应该也尝过这道菜吧？

苏长河心里暗想，面上却只说：“反正有这么个小道消息流传，我想着大领导要是没吃过，旁人也不敢瞎说吧？您说是不是？”

这大娘一想，是这个理儿，那可是大领导，谁敢胡说八道？

其实她也听说烧甲鱼，苏长河眼神多准，一瞄就瞄到一个大的，这大娘的儿子就是纺织厂一个副厂长。她儿子有一回出差，就吃到一道红烧甲鱼，回来还和他们嘀咕，说人家也不知道怎么做的，甲鱼烧得又鲜又嫩，还是人家厂里老师傅的看家菜，相比起来，他们厂里小食堂的菜就没什么特色。

她儿子嘀咕那么几句，重点当然不在甲鱼有多好吃上，但大娘知道有这么个东西，要不然，她也不会在苏长河说的时候追问。不过这次，她起心思，不是为了儿子，而是为了女儿。

她女儿结婚十来年，终于有了孩子，婆家欢喜有了孙子，她这个当娘的，欢喜归欢喜，更心疼女儿这胎生得艰难。本来就在寻摸给女儿补身体，甲鱼也算是赶巧了。

苏长河见她有意，忙放下背篓给她看：“您看，还是活的。您以后要是还寻摸甲鱼吃，可千万记住，吃甲鱼一定要活的，死甲鱼容易腐坏变质，千万不能吃。”

“你这小伙子真是够实诚。”一般人卖什么鱼虾，哪怕看着死了，也会说刚死，还新鲜着，这伙子，她还没买，就跟她说千万不能吃死的。

大娘戳戳甲鱼的壳，装死的甲鱼张牙舞爪，她随口问了一句：“你这甲鱼要是死了怎么办？”

“那就只能扔了！就算白跑一趟，也不能坑人。”他还不至于为了几个钱做亏心事。

大娘听了这毫不犹豫的话，更加满意，连价也没讲。苏长河也没有狮子大张口，他给解释得很清楚：“供销社猪肉是八毛一斤，我这甲鱼不要票，又难得，一块二一斤，我在家称过，一共是三斤二两，您可以拿回去称称，零头给您抹了，收您三块五。”