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晚饭时分,江屿星果然没有食言。小小的餐桌上,摆着四道菜肴:砂锅里咕嘟着的是色泽红亮、香气扑鼻的番茄牛腩汤;白瓷碗里盛着嫩黄光滑、点缀着粉嫩虾仁和翠绿葱花的蒸蛋;一盘清炒时蔬,绿意盈盈;还有一小碟开胃的凉拌黄瓜。
卖相俱佳,热气腾腾,充满了家常的温馨感。
季锦言安静地坐下,执起筷子。番茄牛腩汤酸甜适口,牛肉炖得酥烂入味,入口即化;虾仁蒸蛋嫩滑如脂,鲜美无比;清炒时蔬火候刚好,保留了蔬菜本身的清甜爽脆。
每一道,都超出了她对这个年龄女孩厨艺的预期。她细嚼慢咽着,心里那个“捡到宝”的念头,愈发清晰坚定。这个人,似乎总能在她以为足够了解的时候,又展现出全新的一面,带来意想不到的惊喜。
看着季锦言安静进食的模样,江屿星忍不住又盛了一碗番茄牛腩汤,小心推到季锦言面前,汤里的牛肉炖得软烂,番茄汤底色泽诱人:
“姐姐,你多喝点汤吧,暖胃。我炖了很久,牛肉应该很烂了,你尝尝看。”
季锦言抬起头,对上她亮晶晶的、写满期待的眼睛。她舀起一勺汤,轻轻吹了吹,送入口中。番茄的酸甜恰到好处,牛肉的醇香完全融入汤里,温暖的感觉从舌尖一路蔓延到胃里。
“很好喝。”她轻声说,又夹了一块牛肉。牛肉果然炖得酥烂,几乎入口即化,却又不失嚼劲。
江屿星看着她细嚼慢咽的样子,心里甜滋滋的,自己也扒了一大口饭,腮帮子塞得鼓鼓的。她指着那盘虾仁蒸蛋:“这个蛋我用了高汤蒸的,虾仁也是现剥的,很嫩,你尝尝看喜不喜欢?”
季锦言依言舀了一勺蒸蛋。蛋羹嫩滑得像布丁,虾仁q弹鲜美,确实能尝出高汤的鲜味在舌尖化开。她点点头:“火候掌握得很好。”
“真的吗?”江屿星眼睛更亮了,像是得到了全世界最好的夸奖,“我还怕蒸老了。那这个青菜呢?我只清炒了一下,没放太多油。”
季锦言夹了一根青菜。青菜翠绿爽脆,蒜香恰到好处,确实不油腻。她看着江屿星紧张等待评价的样子,忍不住微微一笑:“都很好吃。没想到你厨艺这么好。”
这句夸奖让江屿星瞬间笑开了花,露出两颗小小的梨涡:“你喜欢就好!其实我还会做很多菜…以后…”
季锦言明白江屿星为什么停顿,暖黄的灯光下她格外柔和,接着江屿星的话轻声说:“那以后,我想再尝尝别的。”
这句轻描淡写的话,却在江屿星心里掀起了惊涛骇浪。这不仅仅是一道菜,这是一个承诺,一个关于“以后”的约定。她用力点头,声音都带着雀跃:“好!我一定要给你做你爱吃的菜!”
这顿饭吃得很慢。江屿星不停地给季锦言夹菜,看着她碗里永远堆着小山,季锦言终于无奈地开口:“够了,我吃不了这么多。”
“啊,对不起!”江屿星这才反应过来自己太殷勤了,不好意思地挠挠头,“我就是…就是想让你多吃点。”
季锦言看着她还剩大半的饭碗:“你自己也多吃点。”
“嗯!”江屿星这才安心吃自己的饭,但目光还是时不时地飘向季锦言,观察她更喜欢哪道菜,默默记在心里。
饭后,江屿星抢着收拾碗筷,坚决不让季锦言动手。“你坐着休息就好,今天你是病人兼客人!”她系上围裙,动作利落地把碗盘迭起来。
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