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手里有了钱,又与孟掌柜敲定了日后的送货事宜,花氏夫妇走路都开始带风,两人在县城逛了一大圈,收获满满。
更幸运的是,碰见有渔民售卖鲢鱼,这个时节,鱼可不多见,想想家中的老人小孩,刘氏一咬牙,心一横,买!赚钱了心里高兴!大家都好好补补!
一到家,赶紧把竹筐放在屋檐下,刘氏言笑晏晏:“快出来,看娘给你们买了什么好东西!”
孩子们一窝蜂的扎堆跑出来,连小姑金花都来凑热闹,看着放在水中,咕咕吐泡,畅然自得戏水的三条鱼,众人都是喜爱不已。
“有鱼啊,可以喝鱼汤了,太好了!”馋猫花宣忍不住拍手叫好。
小满也是高兴,赚钱的意义不就在眼前嘛,家人和睦,生活富足,太美好了,这种日子我还能再过五百年!
看着眼前的鱼,小满又是灵光乍现,连忙拍拍哥哥的肩膀:“哥哥,拿着鱼跟我来,我今再给你们露一手,保准让你们满意。”
自从经过妹妹“爆炒黄豆芽”的洗礼,哥哥花宣对于妹妹小满的厨艺是佩服的五体投地,已经是小满厨艺教最虔诚的信徒,主教小满大人吩咐,信徒萱儿赶紧拎着鱼屁颠屁颠的跟在屁股后面,任凭派遣。
两人一番表现,惹得围观的大人忍俊不禁,姐姐和小姑到底还是孩子,很是好奇的立马跟上去,想要看看两个小鬼头到底要做什么。
小满俨然一副主厨作派,指挥哥哥加工鱼肉,将鱼肉片成片,鱼骨留下备用,指挥姐姐添柴加火,指挥姑姑处理葱姜蒜等配料……
金黄的菜籽油倒入锅中,随即放入葱姜蒜辣椒爆香,接着鱼骨入锅中煎出香味后,倒入滚烫的开水,再将鱼片一片片小心放入锅中,小火慢煮十分钟,一时间屋内鲜香弥漫,盆中用豆芽焯水之后打底,待鱼片煮熟之后盛出备用……
另起锅烧油,再次放入辣椒花椒爆香,趁油锅微微冒烟,辣椒花椒似糊非糊之前,快速浇在已盛出的鱼片上,刹那,之前的鲜香味转变成麻辣味,味道霸道又热烈,让人闻到忍不住想要大快朵颐。
麻辣鱼片的香味甚是霸道,随着风飘到了左邻右舍,花老二家也不可避免的闻到这馋人的味道,花老二耷拉着三角眼,怒骂老妻:“老大家是不是发财了,又是建房,又是天天变着花样收拾新鲜吃食,你没事也去打探一下,看看到底什么情况。”
被骂着的老妻眼观鼻,鼻观心,只当没听到,心道:我可再不去招惹小满那个小疯子,谁爱去谁去!
小疯子小满这会正在对着自己的水煮鱼大放彩虹屁:“诸位请看,我这道水煮鱼,鱼肉洁白如玉,口感细腻,,汤汁鲜美,入口麻辣香鲜,实乃一道佳品啊!”
花家众人被小满逗的前俯后仰,夹起鱼片品尝,又对小满的厨艺拍手称赞,实在是太好吃了,怎么连打底当配菜的豆芽,也那么爽脆入味啊!
时光飞逝,眨眼已是半个月过去,这期间,花家的豆芽生意也是干的如火如荼,家里每个人都各司其职,配合默契。
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