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第11章（第2页）
叶雪衍：“江珧产的瑶柱有吗？给我拿最好的那种。”
老板笑得更亲切了：“有。我们店正好进了一批，要最好的瑶柱，那就一百头的，我给你们拿啊。”
“头”是一种计量单位，一般用来算鲍鱼，比如三头鲍，就是三个鲍鱼就有一司马斤，一司马斤大概为0.6公斤。
换成这里的一百头的瑶柱，那就是一百粒瑶柱就有一司马斤重了。
叶雪衍在心里飞快换算了一下，点头：“我们先看看。”
老板一看来了大生意，热情地给他们打开一个冷柜，找了一下，打开其中一个袋子：“都在这里了，你们看看。”
这个冷柜又大又深，一打开，里面干燥而寒冷的空气带着瑶柱的鲜味一起飘了出来。
叶雪衍眼睛微亮，问老板：“可以挑吗？”
老板笑：“你要是有耐心，慢慢挑也行。其实都是一样的。”
叶雪衍摇头，目光一直盯着瑶柱：“不一样。”
老板傻眼：“啊？”
叶雪衍看看袋子里的瑶柱，麻利地伸手在里面翻捡出其中十多颗：“就要这些。”
这几颗瑶柱的成色要好一个档次！
老板看他几下就把成色最好的瑶柱捡了出来，脸上的笑容险些绷不住。
行家，绝对遇到行家了。
老板勉强笑道：“其他的不要了？”
早知道提前把好货挑出来算了，唉，手怎么那么慢？！
叶雪衍笑笑：“我们下次再来。”
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